Firma Pruex została założona przez Aleda Rhysa Daviesa w wyniku jego stypendium Nuffielda z 2015 roku z jasną ambicją: udowodnić, że możliwe jest zapewnienie rozważnego, a nie nadmiernego stosowania antybiotyków i poprawa produkcji rolnej przy jednoczesnym zmniejszeniu zanieczyszczenia. W sektorze często zmuszonym do wyboru między rentownością a zrównoważonym rozwojem, postawiliśmy sobie za cel wykazanie, że lepsze zdrowie i wydajność zwierząt mogą iść w parze z czystszym powietrzem, wodą i glebą. Nasza praca stała się od tego czasu wzorem tego, jak intensywne rolnictwo może być zarówno korzystne dla środowiska, jak i opłacalne ekonomicznie.
Jednym z naszych najbardziej wpływowych osiągnięć jest sektor brojlerów, gdzie zastosowanie bakterii Pruex do wody, ściółki i systemów powietrznych zaowocowało poprawą współczynnika konwersji paszy (FCR) o 3%. Ten zysk był konsekwentnie związany ze zmniejszeniem emisji amoniaku i metanu do środowiska — dwóch głównych zanieczyszczeń w zamkniętych fermach drobiu. Poprzez zastąpienie patogenów oportunistycznych i mikroorganizmów fermentacyjnych ustrukturyzowanymi, zdrowymi bakteriami tworzącymi biofilm, interwencje Pruex utrzymują zdrowie ptaków i efektywność energetyczną w kurnikach. Mniejszy stres, lepsze pobieranie paszy i mniej wyzwań chorobowych oznaczają, że ptaki efektywniej przekształcają paszę we wzrost.
W hodowli bydła mlecznego Pruex wykazał, że zmniejszenie zanieczyszczenia poprawia nie tylko środowisko, ale także produktywność krów i ziemi, która je utrzymuje. Nasz protokół leczenia poprawia higienę w oborach, zastępując rozkład fermentacyjny w gnojowicy kontrolowanym oddychaniem bakteryjnym. Zatrzymuje to więcej azotu dostępnego dla roślin w postaci amonu i znacznie zmniejsza ulatnianie się amoniaku. Oczyszczona gnojowica stosowana na glebę wspiera lepszą biologię gleby, co skutkuje większą bioróżnorodnością, większą liczbą dżdżownic i lepszą jakością kiszonki. Na farmach próbnych oczyszczona gnojowica doprowadziła do zwiększenia poziomu cukru i białka właściwego w kiszonce, bez potrzeby stosowania nawozów syntetycznych.
Poza laguną na gnojowicę, Pruex poprawia również jakość powietrza w oborach, zmniejszając stres oddechowy u krów mlecznych i cieląt. Zdrowsze zwierzęta mają niższe rachunki za weterynarza, mniej kulawizn i lepszą wydajność mleczną. Czyste poidła, traktowane Pruex, zapobiegają tworzeniu się biofilmu przez szkodliwe bakterie, poprawiając nawodnienie i pobieranie paszy. Skutki dla zachowania zwierząt, płodności i dobrostanu są wyraźne.
W każdym przypadku korzyści środowiskowe nie są kompromisem — są drogą do poprawy wydajności. Stosując naukę do zapobiegania zanieczyszczeniom u ich źródła, zmniejszamy presję chorobową i uwalniamy potencjał zwierząt. Jest to głęboka zmiana w sposobie, w jaki rolnictwo postrzega zrównoważony rozwój: od obciążenia do możliwości.
Pruex działa również na arenie międzynarodowej, aby zapewnić dostępność swoich innowacji. Jesteśmy obecni w UE, Wielkiej Brytanii i Afryce, dostosowując rozwiązania do lokalnych systemów rolniczych. Niezależnie od tego, czy chodzi o hodowlę drobiu w Zimbabwe, czy o hodowlę bydła mlecznego w Polsce, podstawowe zasady — zapobieganie zanieczyszczeniom, promowanie zdrowia — pozostają takie same.
Ta praca, poparta danymi z badań i prowadzona we współpracy z myślącymi przyszłościowo rolnikami, wykazała, że bardziej ekologiczna przyszłość dla rolnictwa jest nie tylko pożądana — jest możliwa już teraz. Pruex z dumą przyczynia się do tej transformacji. Wierzymy, że poprzez umożliwienie czystszych, bezpieczniejszych i bardziej produktywnych systemów rolniczych, nie tylko chronimy środowisko — kształtujemy przyszłość samego rolnictwa.
Nasza podróż dowodzi, że rolnictwo nie musi iść na kompromis: dzięki odpowiedniej nauce możemy produkować więcej, mniej zanieczyszczając.
